Dos siglos después de que la Constitución de Cádiz (1812) viera la luz, las recetas que se comían entonces han sido recuperadas y vuelven a ocupar un lugar en la mesa, donde platos como lasborrajas rebozadas en gachuelas -un…
Añadido por maria luiza el Marzo 30, 2012 a las 4:26am — No hay comentarios
Añadido por maria luiza el Marzo 30, 2012 a las 4:20am — No hay comentarios
¿Hay algo mas rico que las croquetas de una madre?Pues sí, las croquetas de una abuela… Seguro que más de uno nos hemos llevado un cucharonazo de la abuela en la mano por comer directamente la masa mientras ella moldeaba las croquetas ;D Montserrat nos envía estos deliciosos, crujientes y dorados bocaditos con la particularidad de que cambia la tradicional bechamel por el puré de patata, con lo cual, el tiempo de preparación es muchísimo menor. ¿Qué os…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 27, 2012 a las 1:10pm — No hay comentarios
Añadido por La Cocina De Adita el Marzo 26, 2012 a las 8:11pm — No hay comentarios
Por fin he hecho los cupcakes de Guinness!!!
Añadido por sweet-mania el Marzo 26, 2012 a las 4:30pm — 1 Comentario
INGREDIENTES:
a) 1 ½ KILO DE FILET DE MERLUZA O ABADEJO O BROTOLA (sin espinas)
b) 2 Cubitos de caldo de verdura
c) Puré de tomate 500 gramos
d) 1 cebolla grande
e) El jugo de 2…
ContinuarAñadido por Silvia el Marzo 26, 2012 a las 5:00am — 1 Comentario
Añadido por EduardoGB el Marzo 24, 2012 a las 7:59pm — No hay comentarios
Añadido por EduardoGB el Marzo 24, 2012 a las 7:56pm — No hay comentarios
Piña rellena Serrats
¡Hola amigos! Hoy nos hemos levantado con sol por el norte. Ya tenemos la primavera encima ¡y la receta de hoy nos viene estupendamente! Mª Dolors, en cuyo blog “Cuina amb la Lolines” encontrareis recetas de lo más apetecibles, es la creadora de tan exótico plato. No…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 22, 2012 a las 12:31pm — 1 Comentario
Añadido por Miguel el Marzo 20, 2012 a las 10:15pm — 1 Comentario
Añadido por La Cocina De Adita el Marzo 20, 2012 a las 8:17pm — No hay comentarios
Pincho de anchoas Serrats
¡Propuesta rica y divertida la que nos envía Soraya! En su fantástico blog “Mandil & Perejil” nos deja muy claro que el ingrediente fundamental en su cocina es la pasión, y echando un vistazo a su receta, no lo ponemos en duda. Poned esto en la mesa durante…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 20, 2012 a las 12:28pm — 1 Comentario
Lemon Bars o cortadillos de limón, una auténtica maravilla que combina a la perfección sabores y texturas. Una base o galleta crujiente y dulce, que contrasta con su relleno de crema de limón suave y ácido. Un contraste dulce-ácido muy difícil de explicar .... hay que probarlos, te van a encantar !!! …
Añadido por Miguel el Marzo 19, 2012 a las 9:00pm — No hay comentarios
Ingredientes
1 k. de calabaza cocida y escurrida.
1 k de azúcar.
Piel de 1 limón, solo lo amarillo.
1 rama de canela.…
Añadido por La Cocina De Adita el Marzo 19, 2012 a las 1:16pm — No hay comentarios
Ingredientes (Para 20 dulces)
Para las galletas
Para la mousse de turrón
Añadido por EduardoGB el Marzo 18, 2012 a las 2:53pm — No hay comentarios
Dos siglos después de que la Constitución de Cádiz (1812) viera la luz, las recetas que se comían entonces han sido recuperadas y vuelven a ocupar un lugar en la mesa, donde platos como lasborrajas rebozadas en gachuelas -un…
Añadido por EduardoGB el Marzo 17, 2012 a las 11:32am — 1 Comentario
Añadido por EduardoGB el Marzo 17, 2012 a las 11:30am — 1 Comentario
Ingredientes
250 gr. de mantequilla
250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo
3 cucharadas de leche
Aroma que mas nos guste
…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Marzo 17, 2012 a las 1:30am — No hay comentarios
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
1 puerro.
1 zanahoria.
1/4 de cebolla.
2 dientes de ajo.
200 ml. de vino blanco seco.
1 pastilla de caldo de pollo.
1 rama de perejil.
Para la salsa.
1 cucharada…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Marzo 17, 2012 a las 1:00am — 2 Comentarios
Wrap de bonito con verduras
Wrap. Del verbo inglés “to wrap”: arropar. Esta delicia de verduras y bonito del norte viene bien arropada, en efecto, por una tortilla de maíz que convierte el conjunto en un bocadito fresco, muy sano y fácil de comer. Beatriz, cuyo blog “2 mandarinas en mi…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 15, 2012 a las 12:40pm — 1 Comentario
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