victor manuel
  • Hombre
  • madrid
  • España
  • Aficionado
Compartitr en Facebook
Compartir

Los amigos de Victor manuel

  • armando arias
  • Tvcocina
 

Cocina de victor manuel

Pared de comentarios (2 comentarios)

Necesitas ser un miembro de ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗 para añadir comentarios!

Únete ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗

A las 8:29pm del Marzo 24, 2009, Tvcocina dijo...
Sugerencias del Chef

Añada fotos a sus Post o Recetas
A las 8:26pm del Marzo 24, 2009, Tvcocina dijo...
Su grupo ha sido aprobado confiando en su buen uso dentro de la comunidad de TvCocina.
Spam o grupos sin actividad podrán ser eliminados de TVCocina por el bien de los usuarios.

Atentamente Dpto de Contenidos

Así Cocino

Edad:
36-50
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
Comida Favorita:
cocina tradicional
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
se me da bien la comidas tipicas por ejemplo migas, caldereta, cocido,etc
Aficiones:
la naturaleza

El Blog de Victor manuel

ENSALADA GITANA (asi la llaman en mi pueblo)

Posteado en Junio 14, 2009 a 1:28pm 1 Comentar

INGREDIENTES:

2 pepinos

2 tomates maduros

medio pimiento verde

media cebolla

un buen trozo de pan duro

sal

aceite de oliva

vinagre de vino

agua

PREPARACION:

se pela el pepino, se parte en 4 partes y se hace cuadraditos pequeños. lo mismo con los tomates, el pimien to,la cebolla y el trozo de pan partido no muy pequeño. Se pone todo en un bol grande y se echa la sal, el aceite y el vinagre se remueve para ke todo coja savor. A continuacion… Continuar

CALDERETA DE CORDERO (Castilla-Leon)

Posteado en Junio 6, 2009 a 1:00pm 2 Comentarios

INGREDIENTES (Para 4 personas)

1 kg de carne de cordero

1 cebolla grande

1 pimiento rojo

1 cabeza de ajos

1 zanahoria

2 tomates maduros

8 cucharadas de aceite de oliva

1 ramita de perejil

1 hoja de laurel

1 ramita de romero

1 ramita de tomillo

sal.

Para la picada:

5 granos de pimienta

un poco de miga de pan que esta sentadito

2 clavos de especias

1 cucharadita de pimento ( picante o dulce a… Continuar

PIPIRRANA " Tipico de murcia"

Posteado en Mayo 30, 2009 a 8:38pm 0 Comentarios

INGREDIENTES (para 4 personas).

1 Lechuga.

1 Pepino.

2 Pimientos verdes.

3 ajos tiernos asados.

200 g de bacalao seco.

2 tomates rojos fuertes.

1dl deaceite de oliva.

1 limon.

sal.

PASOS A SEGUIR:

1º Limpiar, lavar la lechuga en agua fria y cortarla en trozos con los dedos. Eliminar las puntas del pepino, pelarlo y cortarlo en dados. Cortar los pimientos en cuadraditos. Machacar los ajos tiernos en el mortero y dilulirlo con aceite de… Continuar

migas manchegas

Posteado en Mayo 16, 2009 a 9:32pm 1 Comentar

ingredientes para 4 personas.

1 pan de ogaza

8 chorizos (rojos o blancos)

8 pimientos verdes

1 morcilla de arroz

8 trozos de panceta (puede ser fresca o ahumada)

8 sardinas

1/2 de uvas

4 o 5 cabezas de ajos

4 huevos

sal

anis

pimenton

PREPARACION:

se corta el pan fileteandolo en trozos pekeños el pan debe estar sentado de una semana aproximadamente, ese pan se deja en un cuenco grande mojadas levemente se le echa sal pimenton… Continuar

SOPA DE AJO

Posteado en Marzo 27, 2009 a 11:03pm 0 Comentarios

INGREDIENTES ( Para 4 personas)



2 dientes de ajo

unas rebanadas de pan (150 g por persona)

2 cucharadas de aceite de oliva

sal

pimienta



pasos a seguir:



1. En una sarten con aceite freir las rebanadas de pan. Acercar una olla al fuego con 1 litro de agua y cuando hierva verter los ajos,el pan frito y una cucharada de aceite. Sazonar con sal y pimienta.



2. Retirar del fuego y mezclar bien todos los ingredientes con la batidora de…
 
 
 

Busca VídeoRecetas

FacebookTwitterYoutube

© 2019   Creado por Tvcocina.   Tecnología de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio

google.com, pub-9304177123289946, DIRECT, f08c47fec0942fa0