Diego
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Cocina de Diego

Así Cocino

Edad:
16-25
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
Comida Favorita:
Comida Peruana
Aficiones:
Soy ferviente devoto de la cocina peruana en general, amo sus mezclas, su variedad.

El Blog de Diego

Chicharrón de cerdo; que buen domingo

Posteado en Diciembre 2, 2007 a 7:00am 0 Comentarios

Especialmente diseñado para los domingos, este plato es el idel para un

buen desayuno. Acompañado de un buen café pasado, y algunos panes

calientes, el Chicharrón de Cerdo nos deleita con su delicado sabor,

aroma y textura. Queda muy bien acompañado con salsa criolla.



  • 1 ½ kilo de carne de chuleta o brazuelo de cerdo sin hueso
  • Un kilo de grasa de cerdo
  • ½ kilo de papa amarilla
  • ½ kilo de…
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A las 8:47pm del Abril 28, 2008, Tvcocina dijo...
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