Chef Ricardo Peredo
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CHEF RICARDO PEREDO

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CHEF RICARDO PEREDO MEDINA

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Así Cocino

Edad:
51-65
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Profesional
Comida Favorita:
COCINA CRIOLLA LIMEÑA (PERU)
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
CUALQUIER PLATO DE LA COCINA PERUANA Y ALGUNOS DE LA COCINA LATINOAMERICANA
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
CHEF HOTELERO CON MAS DE 28 AÑOS DE EXPERIENCIA
CHEF INSTRUCTOR CON MAS DE 17 AÑOS DE EXPERIENCIA
ASESOR DE EMPRESAS CONCESIONARIAS Y RESTAURANTES
ORGANIZADOR DE FESTIVALES DE COMIDA PERUANA
Web / Blog / Pinterest / etc ..
http://www.chefricardoperedo.com
Aficiones:
cocinar
musica
cine
lectura
caminar
conversar
internet
escribir

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Pared de comentarios (22 comentarios)

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A las 5:19am del Diciembre 10, 2009, MIMI dijo...
si Ricardo creo que los que trabajamos en cocina , este mes es de mucho trabajo tambien estoy full, graduaciones , y todo eso, , gracias ricardo por aceptarme como tu amiga
suerte tambien
mimi
A las 6:23am del Diciembre 8, 2009, MIMI dijo...
todo esta bello la pagina las fotos , te felicito
saludos
A las 1:33am del Mayo 19, 2009, nilsa perez dijo...
saludos espero que estes bien me encanta que me escribas eres muy social y buena persona !!!!!
A las 3:01am del Mayo 17, 2009, nilsa perez dijo...
TE FELICITO TU PAJINA ESTA PRECIOSA !!!!!!
A las 2:43am del Mayo 17, 2009, nilsa perez dijo...
SALUDOS ERES UN PROFECIONAL QUE MARAVILLOSO ES TERNER AMIGOS COMO TU TU AMIGA DE PUERTO RICO!!!!
A las 2:58pm del Marzo 25, 2009, cecilia rojas dijo...
Buenos dias y calro que contare contigo , un fuerte abrazo

Chef Cecilia Rojas
A las 1:56am del Marzo 25, 2009, cecilia rojas dijo...
Recibi tu mensaje, y claro que estare muy pronto en contacto contigo, apenas termine de organizar y comenzar a programar los turnos y los cursos.

Saludos
Chef Cecilia Rojas
A las 4:06pm del Enero 27, 2009, yiseel dijo...
felicidades por ese bello premio te lo merecia cuidate que dios te bendiga , es yisselle bayyyyyyyy
A las 8:16pm del Enero 23, 2009, silvia cristina dijo...
RICARDO....QUE GUSTO ME DA ADEMAS ME LLENA DE PLACER PODER MANDARTE UNA SOLICITUD DE AMIGOS.ERES UN CHEF IMPORTANTE YO SOY MAESTRA PASTELERA,ME GUSTARIA SI TIENES TIEMPO OBVIO,IMAGINO QUE ERES UN HOMBRE MUY OCUPADO,BUENO QUISERA PEDIRTE QUE ME ENSEÑES APREPARAR CEVICHE.SE QUE ES PESCADO COCIDO CON JUGO DE LIMON PERO QUISERA SABER MAS
ADEMAS ME GUSTARIA QUE ME ENSEÑES A PREPARAR ALGUN POSTRE YA SABES QUE COMO BUENA PASTELERA SIEMPRE ANDA AMPLIANDO SU MESA DULCE
UN BESO DESDE ARGENTINA
SILVIA LA PASTE
A las 4:07am del Enero 22, 2009, elia cordova zamorano dijo...
holaaaaª!!! espero y no sea muy tarde para la receta tengo una
espero y te agrade es sardina sardinas rellenas de salmón.
limpiar las sardinas, picar perejil, machacar almendtas. tracear el salmón. preparar el salmon cn las almendras, pan rallado cn un pono de aceite, vino y el perejil. rellenat las sardinas. las puedes envolver el hojas de maiz y asarlas o solo las sardinas. espero y te guste y te sea de ayuda.

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