Plato tipico Navideño de Venezuela
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la masa es de harina de maiz, onoto para pintarla y se utiliza caldo de gallina para amasar, y las hojas son de platano, se cortan y se pasan por fuego, el guiso lleva carne de rez, puerco, aceitunas, alcaparras, pasas, y los aliños como puerro, cebolla, ajos, pimientos, cebolla de verdeo.
Una delicia Navideña ... ¿De que está hecha la masa? y las hojas de que planta son?