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http://cocinaconanibal.blogspot.com.es/2012/05/bollos-suizos.html

Ideales para desayunos y meriendas, para tomarlos solos o rellenos, los bollos suizos nada tienen que ver con el país helvético. Nacieron en el centro de Madrid, en la repostería del ya desaparecido Café Suizo, y desde allí la receta llegó a toda España y si se animan a hacer estos deliciosos suizos, también a las cocinas de todos sus hogares.