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Comentarios

  • ok alegria comenzemos por el corte brunoise q son pequeños cubos de ingrediente.
  • loq pasa cuando nos excedemos en la confeccion de la carta.
    jajaj
  • Hola buenas tardes a todos, podemos hacer de este grupo algo muy util, como es hacer debates de temas sencillos o complejos de acuerdo a el grado de instruccion de cada uno de nosotros. me gustaria empezar ahora...
  • Ok comencemos sobre el tema de los cortes que existen en cocina, yo no se como se llaman y me gustaría aprenderlos si es posble con una pequeña explicación de cada uno gracias!
  • hola a todos espero q este grupo nos sirva de herramienta para seguir aprendiendo sobre este tema tan apasionante como es la gastronomia
    espero comentarios,
    un saludo
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como hazemos las torrijas ?

se nos acerca la semana santa, platos tipicos y sus deliciosos postres, ya me huele a canela y miel. que rico.conozen las torrijas verdad como las hacen? de leche? de vino? mezcladas?cuenten, cuenten.y la famosa leche frita, que ? saludos.torrijas azucar.jpgnormal_torrijas.jpg

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2 respuestas