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Discusiones Destacadas

Gnocchi de Patatas a la Genovesa

Ingredientes para 6 Personas: 2Kg de Patatas 9 Dientes de Ajo 400 Kg de Harina Albahaca Salsa Pesto Queso rallado Parmesano Aceite Sal…

Comenzada por La Cocina de MaribelUltima Respuesta

Curso de Sushi

El sushi se ha convertido en Costa Rica en uno de los platillos favoritos de la gente joven, aunque no he tenido experiencia formal en la e…

Comenzada por Luis MathieuUltima Respuesta

cocina del sur de españa y norte de marruecos

como se unen dos culturas con tantas cosas en comun

Comenzada por ANTONIO JIMENEZUltima Respuesta

Discusiones Respuestas Recién Cocinado

orientacion

hola soy nuevo en el foro y les agradeceria que si alguno de ustedes tiene experiencia en banquetes me podrian ayudar a elavorar un menu mi…

Comenzada por luciano

0 26 Oct 2010

Curso de Sushi

El sushi se ha convertido en Costa Rica en uno de los platillos favoritos de la gente joven, aunque no he tenido experiencia formal en la e…

Comenzada por Luis Mathieu

3 29 Ago 2010
Respuesta por ofe

cocina del sur de españa y norte de marruecos

como se unen dos culturas con tantas cosas en comun

Comenzada por ANTONIO JIMENEZ

3 6 Mar 2009
Respuesta por Rafael Fontalba

LA FRUTA MILAGROSA

Investigue un poco mas sobre la fruta milagrosa y encontre lo siguiente: ESTUDIO DE LA FRUTA MILAGROSA (Synsepalum dulcificum Daniell) COMO…

Comenzada por Luis Mathieu

3 29 Ago 2008
Respuesta por Andres Blanco

Sardinas al Horno

Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: - Sardinas grandes - dos tomates maduros - 1 cebolleta - 2 dientes de ajo - vino blanco…

Comenzada por Recetas de Cocina

0 4 Ago 2008

Vocabulario Gastronómico con Equivalencias Hispanoamericanas - PDF -

Dada la dimensión global que parece tener Tvcocina creo que este Pdf puede resultar interesante para todos.

Comenzada por La Cocina de Maribel

0 3 Abr 2008

Gnocchi de Patatas a la Genovesa

Ingredientes para 6 Personas: 2Kg de Patatas 9 Dientes de Ajo 400 Kg de Harina Albahaca Salsa Pesto Queso rallado Parmesano Aceite Sal…

Comenzada por La Cocina de Maribel

0 3 Abr 2008

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