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Si te gustan las Delicatessen y las Recetas para Gourmets este es tu Grupo.
Cocineros: 169
Ultima Actividad: 22 Oct 2020
Foro de Cocina
Pastel de patatas, foie y trufa
Comenzada por Azúcar Salado 17 Nov 2014. 0 Respuestas 1 Me gusta
Una receta gourmet para los mas selectos!Pastel de patatas, foie y trufa…Continuar
Mixiotes de carnero
Iniciada por victorhugo. Última respuesta de ArielMendoza 23 Ago 2013. 3 Respuestas 2 Me gustan
INGREDIENTES6 chiles guajillos despepitados1 trozo de cebolla2 dientes de ajo1 rajita de canela½ cucharadita de orégano¼ de cucharadita de tomillo1 pizca de cominosal y pimienta al gusto1 kilo de carne de carnero cortada en trozos (se puede hacer…Continuar
Etiquetas: Carnes
recetas gourmet
Iniciada por jose luis. Última respuesta de CakeLover 11 Mar 2013. 2 Respuestas 2 Me gustan
Hola, soy lector de vuestro blog, y viendo muchas web de recetas me gustó esta, la comparto con vosotros, también tienen algunos productos gourmet de las propias recetas, noticias gourmet, está muy bien, es<a…Continuar
CUARTETO DE TARTALETAS
Iniciada por CONCHABER. Última respuesta de CakeLover 11 Mar 2013. 1 Responder 0 Me gustan
receta de Conchaber para http://cocinadietayaficiones.com/CUARTETO DE TARTALETASTARTALETA…Continuar
SALTEADO DE CALABAZA LANGOSTINO Y REGALIZ
Iniciada por EL FASTO. Última respuesta de CakeLover 11 Mar 2013. 1 Responder 5 Me gustan
INGREDIENTES: Calabaza naranja Langostinos Palo de regaliz Salsa de soja Sal Zumo de lima Gengibre Rebanada de pan de pipas PREPARACIÓN: Confitamos por un lado unos dados de regaliz con un poquito de agua , azucar y medio palo de regaliz. Aparte…Continuar
Etiquetas: gourmet, regaliz, langostinos, calabaza
DUO DE HUEVITOS EN VILLAROY
Iniciada por CONCHABER. Última respuesta de CakeLover 23 Feb 2013. 3 Respuestas 2 Me gustan
RECETA DE CONCHA BERNAD PARA http://cocinadietayaficiones.comHuevitos de codorniz en Villaroy Jamón Ibérico INGREDIENTES:…Continuar
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Comentarios
Cocina un comentario
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Comentado por Ernesto el Abril 16, 2011 a las 12:06am
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Hoy os sugiero una espuma de esparragos para ello tansolo colacais una buena crema de esparragos naturales en el sifon y a servir en una bonita copa de cava adornada con una servilleta de color vistoso unas uvas rojas en el borde y unos triangulos de buen queso manchego. para un buen entremes que os parece
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Comentado por ivonnemaria el Abril 13, 2011 a las 3:53am
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Gracias por llamarme a formar parte de este grupo selecto. Me encanta cocinar y comer. Desde Costa Rica
Ivonne
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Comentado por luis beltran arevalo olivero el Abril 13, 2011 a las 1:38am
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soy amante de la cocina la buena preparacion del mundo gastronomico es tan variado que cada dia aprendo mas gracias
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Comentado por CACHITA el Febrero 20, 2011 a las 4:03pm
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GRACIAS ! POR TENERME EN CUENTA EN SU ESPACIO; POR INVITARME A EL. SOY CHEF PROFESIONAL, INSTRUCTORA DE COCINA, LABORO PARA UNA EMPRESA DE ALIMENTOS... ESTOY COMPLETAMENTE CONVENCIDA QUE NUESTRO MUNDO GASTRONÓMICO ES COMO LOS NÚMEROS SIN FIN ... NUNCA TERMINAS DE APRENDER; Y NUNCA TERMINAS DE ENSEÑAR, SI... HAY QUE LEER MUCHO PARA ESTAR AL DÍA CON LO NOVEDOSO PARA ESTAR MUY ACTUALIZADO.
UN ABRAZO A TODOS EN TU ENTORNO Y GRACIAS !
YOLANDA...cachita.
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