ACADEMIA-ESCUELA DE COCINA BELLART c/ Aribau, 83 - 08036 Barcelona Tel.: 93 451 79 65/Fax: 93 451 79 67 E-mail: escueladecocina@escuelabellart.com Dirección de Internet: www.escuelabellart.com Centro de Formación de Cocineros y Pasteleros. El pionero en Barcelona, fundado en 1.977. Cursos de formación a diferentes niveles. Cursos monográficos
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- ALBAHACA ESCUELA DE COCINA, S.C.M
Madrid. C.C. Zocoslada (local 217). Avda. de España, 23. Coslada. Tel.: 654 582 299 – 91 671 0513. E-mail: info@albahacamadrid.com Dirección de Internet: www.albahacamadrid.com Su objetivo fundamental es el de transmitir la cocina como arte. Los cursos, con cuatro niveles diferentes de enseñanza, van dirigidos a personas que desean aprender a cocinar o perfeccionar sus conocimientos, tanto para particulares como para profesionales
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AULA CHOCOVIC, S.L. Barcelona. Gurb Crta. Nacional 152 a, Km.71,3. Tel.: 938893419/938893326. Dirección de Internet: www.chocovic.es Escuela especializada en chocolatería.
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AULA CULINARIA EL TALLER DE CHEFS Barcelona. C/ Ferrer de Blanes 6 - Tel.: 934153229. E-mail: eltallerdechefs@wanadoo.es. Dirección de internet: www.eltallerdechefs.com
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- CENTRO DE ENSEÑANZA ALTAVIANA
Valencia. Cronista Almela i Vives, 5 - 40019 Valencia Tel.: 96 360 44 00 – Fax: 96 393 46 03 E-mail: altaviana@worldonline.es Dirección de Internet: www.altaviana.com Este Centro de Enseñanza agrupa la educación secundria obligatoria y Cliclos Formativos de Grado medio y de Grado Superior de la familia de Hostelería y Turismo, Formación continua y Ocupacional.
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- COOK&TASTE
La Rambla 58, 3º - 08002 Barcelona Tel.: 933021320 Dirección de Internet: www.cookandtaste.net El programa de Cook&Taste incluye un amplio abanico de posibilidades, diseñadas para atender las necesidades específicas de cada uno de los clientes.
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COOKING CLUB Veza, 33 (Plaza Castilla). 28029 Madrid. Tel.: 91 323 29 58. Fax: 91 323 29 56. Dirección de Internet: www.club-cooking.com "Yo me lo guiso, yo me lo como": los alumnos disponen de sus propios utensilios y fogones, asi cada uno elabora su plato para al finalizar de la clase degustarlo.
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CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DE GALICIA Santiago de Compostela. Ctra. Santiago-Noia, Km.3. Tel.: 981542519/981542560. Dirección de Internet: www.xunta.cshag.es
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ESCOLA D'HOSTALERIA DE CASTELLDEFELLS Pl. Esperanto 2 08860-Castelldefels (Barcelona) Tel.: 936365485 Dirección de Internet: www.fehc.edu.es Centro de Formación Profesional homologado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Cataluña
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ESCUELA DE COCINA CAYENA Colombia, 45. 28016 Madrid. Tel.: 91 359 41 02/Móvil: 666 52 49 30/31. E-mail: info@cocina-cayena.com Cursos de cocina básica, avanzada, perfeccionamiento, de autor, en inglés, monográficos, infantiles y para adolescentes. Cocina completa para 20 personas. Tutorías personalizadas por los mejores Chefs. También cooking-parties y team-building para empresas.
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ESCUELA DE COCINA COQUUS Ferrer de Blanes, 7. 08012 Barcelona Tel: 93 368 02 29 Dirección de Internet: www.coquus.es Cursos de todos los niveles, edades y estilos, en inglés y español de cocina sana, tradicional, creativa y de mercado o temporada.
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ESCUELA DE COCINA CRISTINA HORNEDO Madrid. Antonio Sanfiz, 10. 28023 Aravaca. Tel.: 913571731. Cursos de cocina básica, clásica, avanzada y monotemática. Cursos de aperitivos y repostería.
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ESCUELA DE COCINA LUIS IRIZAR Donostia. Mari, 5 (bajo), esquina Fermín Calbetón. 20003 San Sebastián. Tel.: 943431540/943423553. Cursos de aprendizaje y reciclaje. Clases reducidas, prácticas contínuas en restaurantes y hoteles.
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ESCUELA DE COCINA MIS RECETAS Avda. Comunidad de Madrid, 41.- Burgo Centro 1 - Local 99 29230 Las Rozas (Madrid)- Teléfono: 916372360/Fax: 916363491 Dirección de Internet: www.mis-recetas.net. Impartimos todo tipo de cursos de cocina: desde cursos básicos, cursos de cocina tradicional y creativa, cursos para gente ocupada, cursos monográficos de cocina japonesa, cocina turca, cocina italiana hasta cursos para que los niños se inicien en la cocina. Las clases son presenciales y a los alumnos se les facilita las recetas de los menús realizados con posterior degustación de los mismos.
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ESCUELA DE COCINA Y CATAS DE VINOS BASCACO C/ Españoleto, 23 - 28010 Madrid - Tfno. y Fax: 913084092 Dirección de Internet: http://www.baskaco.com Fundada en Septiembre de 2001, somos una escuela de Cocina y Cata de vinos dedicada a la enseñanza a todos los niveles y a todos esos profesionales con deseos de ampliar conocimientos en el mundo de la gastronomía. Contamos con un grupo de jóvenes profesores destacados en el ramo de la restauración que incluye profesionales de la talla de Enrique Álvarez de Basterrechea, Raúl Carrera-Ruiz, Alberto Chicote, Pedro Olmedo, José Enrique Bous, Jorge Rodriguez de Arce, Marta Díaz Megías, Marina García, Sarah Cardelús y muchos otros profesionales que colaboran anualmente con nuestra escuela como Javier Aparicio, Elena de Tapia-Ruano y Roberto Limas.
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ESCUELA DE COCINA VEGETARIANA CALIMA C/Nova Malvarrosa S/N. Balcón de la Peña, Gilet, Valencia. Móvil: 626 917 801/Fax: 962 620 178 Dirección de Internet: www.centrocalima.com. Somo una escuela de cocina vegetariana alternativa en donde podrás aprender a cocinar desde un punto más respetuoso hacia el medio ambiente. Tratamos de ofrecer una amplia gama de cursos impartidos por profesionales con distintas nacionalidades... Abre tu mente y disfruta de los sabores del mundo. Sin fronteras.
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ESCUELA SUPERIOR DE GASTRONOMIA, HOSTELERIA Y TURISMO DE TOLEDO c/ Río Cabriel, s/n - 45007 Toledo. Tel.: 925245470. Dirección de Internet: www.esght.com Es un centro privado pero Titulación Oficial donde encontrarás ciclos medios de Cocina, Restaurante-Bar, Pastelería-Panadería y en ciclo Superior Restauración..
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ESCUELA UNIVERSITARIA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE SANT POL DE MAR Barcelona. Carretera N-II, s/n. 08395 Sant Pol de Mar. Tel.: 937600985. Dirección de Internet: www.euht-santpol.org Desde 1966, este hotel-escuela ofrece la carrera técnica en cocina y servicios de tres años y el Postgrado Superior en Cocina.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y PASTELERIA DE L'EMPORDA Costa Brava. Polígono Industrial Empordá Internacional, s/n. 17469 Vilamalla (Gerona). - Tel.: 972525556/972526187. Dirección de Internet: www.cambra.gi.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE VALENCIA Valencia. C/ Correjería, 28. 46001 Valencia. Tel./Fax: 963155250/963155925. Dirección de Internet: www.ehtvalencia.com Cursos de formación especializados en el sector turístico, hostelero y gastronómico y estudios de postgrado de "Dirección de Hoteles y Restaurantes" y de "Dirección de Cocina y Pastelería".
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ESCUELA NACIONAL DE PIZZA Y RESTAURACION (ENPR) Valencia. Gandía. C/ Ciudad de Barcelona, 3. Tel./Fax: 962954166/962954162. Cursos superiores para pizzeros profesionales, de una semana de duración, y jornadas monográficas sobre cocina italiana.
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LA SARTEN DE CORDELERIA Vizcaya. Las Arenas. C/ Cordelería s/n. 48930 Las Arenas (Vizcaya). Tel./Fax: 944634188. Se pueden realizar varios cursos de cocina, puntuales de uno a tres días, trimestrales con posibilidad de acudir a mediodía, y clases continuadas de nivel intermedio los jueves.
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VALENCIA CLUB COCINA Plaza San Felipe Neri, 6 - Bajo. 46021 Valencia. Tel. 963221496 - Móvil: 676739930. Escuela de cocina práctica donde se realizan talleres para adultos y niños. Dirección de internet: http://www.valenciaclubcocina.com
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Respuestas
Aporto mi granito de arena sobre una escuela de cocina en la que realicé un fantástico curso para principiantes muy práctico.
ESCUL
Calle de Juan Mambrilla, 35, 47003
Valladolid. Tel: 983 30 51 25.
Se pueden realizar cursos de cocina de diferentes niveles, aunque su público mayoritario son principiantes. Instalaciones maravillosas, con una cocina muy bien equipada y amplia. Matrículas en los cursos a lo largo del año y con diferentes horarios.
https://www.escul.com/cursos-y-talleres/cocina/curso-de-cocina-para...
Gracias por el aporte Ainhoa !