Budin de Merluza
Ingredientes 3/4 de merluza 4 cucharadas de tomate frito 3 huevos La miga de un pan de cuarto 1 Vaso y medio de leche caliente 50 gr. de mantequilla 2 Hojas de Laurel 1 Cebolla entera pelada. Sal Preparación Se cuece el pescado en agua con el laurel ,la cebolla y sal, se deja hervir unos 2 minutos y luego se retira de la lumbre. Se limpia la merluza de pieles y espinas , desmenuzándola bien. En una fuente honda se pone la leche con la miga de pan y cuando esta embebida se le añade el…
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Comentarios
excelente, en ocasiones es difÃcil hacer que los niños tomen gusto por todas las verduras y comidas no procesadas, entre más atractivo mucho mejor para ellos :)