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Cine y cocina

Comentarios sobre películas en cuya temática exista la gastronomía. Existen películas no comerciales, de las cuales podemos aprender sobre la personalidad de los profesionales, la pasión o llegando incluso a ser una obsesión........

Cocineros: 66
Ultima Actividad: 21 Abr 2014

Banda sonora de la película "Deliciosa Martha"

Foro de Cocina

Soul kitchen

Comenzada por marevaro75 5 May 2010. 0 Respuestas

Una para ir la cine, ESTOMAGO

Iniciada por Jacquie39. Última respuesta de Jacquie39 20 May 2009. 2 Respuestas

ESTÓMAGO

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Deliciosa Martha

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La ventana de enfrente

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Como agua para chocolate

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Entre copas

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Un toque de canela

Comenzada por Jacquie39 18 Sep 2008. 0 Respuestas

Chocolate

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Cocina de cine - Raimundo García del Moral

Comenzada por Recetas de Cocina 6 Ago 2008. 0 Respuestas

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Comentarios

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Comentado por CakeLover el Marzo 8, 2014 a las 4:56pm

tomates verdes fritos!

Comentado por Amarilis Aranguren el Febrero 6, 2013 a las 4:59pm

Un extracto de una de mis películas favoritas. "Un toque de Canela"

Comentado por Juampii el Abril 26, 2011 a las 5:02pm
hola gente amante de la gastronomia soy juan pablo un profesional de la cocina soy de chile y tengo 22 años las peliculas que llegaron aqui es como agua para chocolate muy buena, ratatouille una linda pelicula para los niños de la casa,sin reserva otra pelicula muy linda ya que encontraron el amor dentro de una cocina y eso es muy bueno porque tienes la campañia de una amiga y profesional que te puede ayudar en cualquier momento y soul kitchen le echare un vistazo para poder comentar de esta pelicula saludos a todos desde chile adios
Comentado por Ernesto el Febrero 9, 2011 a las 11:13pm
Os acordais de la pelicula " Tomates Verdes Fritos "  Me encanto y no pare hasta conseguir  freir los tomates verdes para que queden exquisitos el secreto esta en quitarles la acidez  con bastante azucar  y despues de dejar deshidratarlos se pasan por harina y se frien en aceite bien caliente y abundante despues escurrir en papel y servir inmediatamente , vais a sorprender y a enamorar   besitos.....
Comentado por Vania el Octubre 6, 2008 a las 11:46pm
Aqui en Mexico han salido varias peliculas sobre comida, entre mis favoritas Ratatoulle y Sin reservas q me encanto con Catherine-ZetaJones, es una dulzura de pelicula y q decir del manejo de las recetas y el respeto y el amor q le tiene a su trabajo. Creo q es la version americana de Deliciosa Martha, la voy a checar, lo prometo. Besos!!
Comentado por Jacquie39 el Septiembre 24, 2008 a las 2:56pm
Pues no, ni Big Night ni La gran comilona ni Tattatouile, ya me las apunto!!
Comentado por Jacquie39 el Septiembre 18, 2008 a las 5:28pm
Pues si, me han dicho que la han han hecho la versión que comentáis, pero no me llama nadita, me quedo con ese buen sabor de boca de la que os comento.
Me alegro que os haya gustado, de veras, me sienta muy bien.
Seguimos viendo se aparecen más de este tipo, que haberlas haylas...jajaja como dicen en mi tierra!!
Comentado por Luis Higuera el Septiembre 10, 2008 a las 9:19pm
Me gusto mucho la película Deliciosa Martha, no solo la historia es bonita, creible, llena de sensibilidad y emotivo desenlace.
Las técnicas empleadas por los actores en la cocina donde se desarrolla, digamos la parte profesional es igualmente bastante buena y me recuerda mucho con esos "sotés", y demás elementos y recipientes así como la forma de organización, dentro del supuesto trabajo, esa cocina francesa de antaño.
Saludos para tod@s.
Comentado por Pilar Herrero el Septiembre 7, 2008 a las 8:41pm
Otra buenisma peli es la Fabrica de Chocolate.
No tanto en el tema que nos ocupa- ¡¡aunque la imaginación al poder, todo un mundo de delicias para el paladar y de chocolate!! como de moraleja, pero me gustó.Tiene enjundia.
Comentado por Pilar Herrero el Septiembre 7, 2008 a las 8:38pm
Hola, vi deliciosa Martha lal primera versión y me entusiasmó como cocinaba, no así los modos, pero se ve que lo bordaba, era su pasión su obsesión su vida...hasta el modo de ponerse el delantal delataba la determinación de sacarle a los fogones lo mejor de si... La intrusión de una niña en su vida la hace mas humana, ver el lado de la vida de familia, de la amistad, me encantó.
La versión de Catherine Z-Jones no tiene ni color, lo único que ha imitado bién es la forma de ponerse el delantal, pero no sabe ni coger un cuchillo ( al menos desde el punto de vista que nos interesa aquí...
(Amén de que creo recordar que el protagonista era Gérard Depardieu... y como artista no le llega La Z-Jones ni a la suela del zapato...)

Pero en fín para el que no pueda ver la primera...
 

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