Buenos dÃas a todos.Es muy posible que a finales de junio de 2010 mi marido y yo nos casemos. Queremos hacer la boda de manera no tradicional, sin restaurantes y sin tener que pagar esas cantidades tan sobrepasadas de un banquete. Asà que hemos decid
Leer más…¿Conocéis el turrolate?, os invito a sugerir recetas para emplearlo como ingrediente.
Leer más…Comer bien significa mejorar la salud, mantenerse el cuerpo y la mente sanos, en forma para enfrentar toda contingencia de cualquier tipo. Más allá de la cantidad, la calidad de la ingesta alimenticia determina la saciedad, asà como el contexto del m
Leer más…Hola, me ofrezco para trabajar como cocinero o ayudante adelantado para temporada verano. Da igual zona si la oferta es buena. Trabajador, serio y responsable. Conocimientos de cocina mediterranea, marinera y tradicional pero con toques creativos. Am
Leer más…Hola a tod@s este es el enlace del video que subi sobre mi (torpe y nerviosa je,je) aparicion en el programa "tal cual" de Antena 3. Espero que os guste. Graciashttps://www.youtube.com/watch?v=en3vmqXq8Vc
Leer más…Hola a todos!soy nuevo en el foro y querÃa preguntar si alguien ha comprado alguna vez cuchillos de esos que anuncian por la tele, y si son buenos. Los que he visto anuncidos se llaman Cuchillos Corte Magico, y antes de comprar me gustarÃa saber opin
Leer más…Soy cake designer hace tres años, realizo todo tipo de decoraciones en tartas en coberturas de azucar, chocolate, mazapan glase...tu pones la imaginacion y yo realizo tu tarta.Ingredientes naturales, artesanos echo con amor y totalmente comestible.Se
Leer más…Normalmente cuando hago mayonesa casera no se me suele cortar, pero a veces esto pasa. Yo utilizo la minipimer, ¿sabe alguien algún buen truco para recuperarla?
Leer más…hola a todos mi nombre es Rosario, vivo en uruguay y estudio gastronomia hotelera en mi pais. el curso es largo estenso y de mucho estudio por eso buscando material en la red encontre este grupo y me registre.me gustaria si me pueden ayudar con algun
Leer más…Con el pulpo es fresco, podemos congelarlo hasta que lo vayamos a consumir. Con la congelación del pulpo, se consigue que se rompa su estructura nerviosa, ablandándose su carne. En cuanto lo descongelemos, nos encontraremos con una carne blandita.
Leer más…Hola a Todos, antes de nada mandar un saludo a todos puesto que soy nuevo aqui.Bueno pues resulta que hara un par de meses estuve cenanado en el Restaurante Mas Pau (Figueres), y m e pusieron un Solomillo de Buey con salsa de Boletus espectacular y m
Leer más…gracias , necesito hacer un trabajo y me gustaria incluir sus comentarios para complementarlo, si alguien tiene datos curiosos al respecto, me encantaria saberlos
Leer más…¿TodavÃa no conocen la Lámina KEEPFRESH?Mantiene los vegetales frescos durante mucho más tiempo. Es para el frigorÃfico doméstico.Está a la venta en HIPERCOR y CARREFOUR, al lado del papel albal, etc.Hasta el 25/06/08 se está promocionando en HIPERCO
Leer más…Holas ha todos mis querido compañeros de la pasión por el buen vivir.. jeje bueno antes que nada tengo varios puntos ha resaltar que he podido encontrar asi dando vueltas en el internet un video inedito de Ferry Adria.. dando un programa muy bueno de
Leer más…Estamos utilizando nuevos productos y tecnicas en la nueva cocina y nos estamos olbidando de lo tradicional.esa cocina se basa en el sabor principalmente y en la nueva cocina muchas veces dejamos aparte el sabor para concentranos en la apariencia del
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