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Respuestas

  • edumilito 12 de Agosto de 2011 at 11:28am
    qué rico! esta me la apunto! no dejo de pedir esta salsa en un sitio de

    comida a domicilio. un saludo moy

  • elcocinitas10 18 de Febrero de 2010 at 12:56am
    Si tienes la Thermomix la puedes hacer así

    http://www.recetasthermomix.net/crema-de-champinones/
  • sarandonga 16 de Marzo de 2009 at 4:14pm
    Hola yo que estoy a dieta la hago de esta manera.Suelo hacerla con los rabos de los champiñones.
    INGREDIENTES:
    Los rabos de un kilo de champiñones-
    2 patatas o tres dependiendo del tamaño
    Una cebolla no muy grande
    Sal y pimenta
    Leche desnatada
    Aceite de oliva
    PREPARACIÓN:
    Poner en una cacerola 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva, y pochar la cebolla en el,cuando este añadimos los rabos cortados y la patata ,y dejamos cocinar un rato, añadimos sal y pimienta, y cubrimos con un poco de agua, cuando este la patata tierna retiramos el agua de cocción y añadimos leche y lo pasamos por la batidora dejandola al gusto de espesa un saludo.
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