PIONONO

HOLA MI NOMBRE ES VIVIANA DE SWEETNES.ME GUSTARIA SI ALGUEIN SABE Q EN TV COCINA HAYA UNA RECETA PARA HACER PIONONOS DULCES..LA MASA...ME PASE EL LINK O SI SABEN DE ALGUN SITIO ME LO SUGIERA..YA Q ME ES IMPOSIBLE Q ME SALGAN BIEN..NO SE EN Q ME ESTOY EQUIVOCANDO EH SACADO MUCHAS RECETAS Y NINGUNA ME DA RESULTADO!!OJALA ALGUIEN LEA MI SMS EN EL FORO Y ME DE UNA MANITO AGRADECIDA GRACIAS!!VIVI

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Respuestas

  • Hola Viviana, mira te voy a pasar una receta que he aprendido de muy jovencita y siempre me ha salido bien,, para una placa N° 5, :
    4 huevos,4 cdas de azúcar,4 cdas de harina comun, esencia de vainilla.
    Bate los huevos con el azúcar a punto letra bien sostenido, agrega la vainilla, y con una espatula mezcla suavemente para que nobaje la preparacion , la harina. Volcar sobre la placa a la que has forrado con un papel manteca enmantecado y enharinado, cocinar en horno caliente,por 6 u 8 minutos,desmoldar sobre repasador seco y dejar enfriar..
    Si lo quieres de cacao , a la harina le agregas una cucharada de cacao amargo, siempre cernidas, para que no se te formen grumos..
    ESPERO TE SIRVA Y QUE TE SALGAN RICOS..SALUDOS.
    CRIS
  • mM para hacer pionono es sincillo pero trabajoso
    tienes q vatir los huebos completos a puento pico bien consistentes pucha demora mucho te recomiendo q lo agas con batidor electrico
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