Acabo de poner en mi blog la siguiente receta:
Mazapán rápido.
Ingredientes:
125 g de almendra molida.
125 g de azúcar glass.
1/2 clara de huevo
Modo de hacerlo:
Mover los ingredientes. Una vez mezclados cuando tienes la sensación que de ahíno va salir nada, lo empiezas a manipular con las manos haciendo una especie de bola, a la que ledas calor. Cuando está compacta haces un macarrón, para cortar en 10 o 12 unidades. Poner media almendrita tostada encima.
Sugerencias:
Se pueden cubrir de chocolate negro, blanco o combinar
Respuestas
qé rico y super fácil, increible!!
Hola CakeLover. Me alegro te haya gustado el mazapán. Creo que eres golosa. En Facebook he colgado recetas muy fáciles de tocino de cielo y bolitas de coco. Si lo ves, déjame tu opinión.
Ideal para estas Navidades Enma :) !