驴Me podr铆a decir alguien c贸mo poder mantener las Almejas聽vivas el mayor tiempo posible?
Muchas Gracias!

Visitas: 3646

Responde a esto

Respuestas a esta discusi贸n

Para mantener vivas y limpias las almejas hay que introducirlas en agua tibia o fr铆a y agregar un pu帽ado de sal por cada 2 kilos de almejas (o sumergir en agua de mar.) Esta sal har谩 respirar a la almeja y expulsar谩 las impurezas que haya podido acumular en su interior.

Si las envuelves en un pa帽o h煤medo en la parte baja de la nevera aguantan 1-2 d铆as.
Es justo lo que necesitaba, muchas gracias por la explicaci贸n :-)
Te adjunto un enlace con otro truco relacionado

C贸mo conservar las almejas vivas

M铆rate mi v铆deo:

http://www.youtube.com/watch?v=tqzSjlqW3Xw

Ademas si quieres puedes ver mi canal de YouTube donde estan las recetas organizadas por ingrediente en listas de reproducci贸n

http://www.youtube.com/user/mablancoc1/videos?view=1

Un saludo

Manuel del grupo cocina casera

Responder a debate

RSS

Busca VídeoRecetas

FacebookTwitterYoutube

漏 2019   Creado por Tvcocina.   Tecnolog铆a de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  T茅rminos de servicio