¿Cómo hacer un arroz con leche cremoso?
Hola! Os dejo una receta con un truco para hacer un arroz con leche muy cremoso.
Leer más…
Hola! Os dejo una receta con un truco para hacer un arroz con leche muy cremoso.
Leer más…
 Tengo los pies en alto sobre la almohada, ya que estoy un poco cansado del ajetreo del servicio del medio dÃa. Hemos servido a más de doscientos comensales entre carta y menú y como falta personal en la cocina ha sido un verdadero desgaste tanto ps
Leer más…ALFAJORES DE MAIZENA (Receta Original)
1 y 2/3 tazas de harina (200 grs.)
2 y ½ tazas de Maizena (300 grs.)
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo de hornear
200 grs. de manteca
¾ taza de azúcar (150 grs.)
3 yemas
1 cda. de coñac
1 cta.
Leer más…