La historia de la evolución humana y la carne asada
Historia del fuego y la carne asada
El descubrimiento del fuego y su aplicación en la cocina se le atribuye al Homo Erectus, sucesor del Homo Habilis, que pobló la tierra entre los años 1.000.000 y 300.000 A.C., en plena época glacial. Se estima q
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