Diseño de la cocina de un restaurante.
DISEÑO DE LA COCINA DE UNÂ
RETAURANTE. (2)
Continuando con el tema del diseño de la cocina de
Un restaurante,ahora pasaremos a ver LAS ZONAS,
En las que distribuye una cocina.Veamos:
-Zona de recepcion de materia prima.
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                 Â
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