E S C U E L A
D E C O C I N A
Y P O S T R E S
J O A N V I L L A R Ó
V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S
=ACTOS PRESENTES RELACIONADOS CON EL PASADO=
E
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J O A N V I L L A R Ó
=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S=
EL PLACER DE COMER NO DEBE VERSE AFECTADO
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J O A N V I L L A R Ó
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"ESCUELA DE COCINA Y POSTRES JOAN VILLARÓ"
= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS
"ENAMORADOS PERO GRANDES CUMPLIDORES EN EL TRABAJO"
La famosa trufa de ALBA, del Piamonte italiano, es una de las más caras del mundo, ya que su precio s
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= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
"DISFRUTEMOS DE LA VIDA PERO..........."
Gabriel está prácticamente dormido en uno de los bancos del paseo bastante cercano del restaurante donde trabajamos. Nos encontramos,
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= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
"COMO UNA VERDADERA MADRE".
Me encuentro en la habitación de una casa particular donde el dueño del restaurante el cual presto mis servicios como segundo cocinero se hace cargo
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"= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS="
LOS DIENTES DE MI AMIGA LUCHABAN CON TODAS SUS FUERZAS
Aquel restaurante de carretera, fue un mal recuerdo para mi amiga Marta. En muchos establecim
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" = VIVENCIAS GASTRONÓMICAS="
Felisa se quita los zapatos de tacón con mucha dificultad para subirse de nuevo al coche debido a su minifalda de color negro super estrecha. Yo, antes de sentarme a su la
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= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
"NO CARGEMOS TANTO LAS FREIDORAS"
Cuando el chef de cocina Sr. Ramiro (nombre ficticio como todos los de mis vivencias cosa lógica para así preservar la intimidad) se enfadab
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= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
LAS COSAS HAY QUE APRENDERLAS POCO A POCO
El joven pinche Rafael es muy impulsivo en todo y además quiere ir muy deprisa para aprender el oficio y es que con dieciséis años,
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= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
NO LES FALLARÉ A LOS DOS.
Observo con detenimiento su cara alargada y el considerable aumento de tamaño de su nariz acabada con una gran verruga en su extremo izquierdo al ig
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= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
LA PRIMERA IMPRESIÓN ES MUY IMPORTANTE
Caminamos los dos con paso acelerado hacia la cafetería situada prácticamente en la segunda esquina de la gran calle. Vamos hacia allí,
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J O A N V I L L A R Ó
"V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S"
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"= VIVENCIAS GASTRONÓMICAS="
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CONOCÍ A ISABEL EN ESTE MISMO ASCENSOR
Miro todos los ángulos del pequeño habitáculo y por unos mo
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=VIVENCIAS GASTRONÓMICAS=
Felisa se quita los zapatos de tacón con mucha dificultad para subirse de nuevo al coche debido a su minifalda de color negro super estrecha.
Leer más…"ESCUELA DE COCINA Y POSTRES JOAN VILLARÓ" " =V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S="DURANTE LA TRAYECTORIA DE MI VIAJE.Durante la trayectoria que duró el viaje en tren de regreso a mi casa y habiendo dejado atrás mis dos primeros años
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VIVENCIAS GASTRONÓMICAS
PRESERVEMOS LAS VITAMINAS DAVID
-David, has hecho muy bien con utilizar la mínima cantidad de agua posible y mantener la olla tapada, ya que al tener poca agua, no se pierden tanto las vit
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=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S=
DURANTE LA TRAYECTORIA DE MI VIAJE.
Durante la trayectoria que duró el viaje en tren de regreso a mi casa y habiendo dejado atrás mis dos primeros años
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=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S=
NUNCA HABIA VISTO UNA COCINA PROFESIONAL
Por unos segundos, parece que me siento como un náufrago en una isla, pero de pronto, como si fueran miles d
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UN ACTOR SUPER FAMOSO AFINCADO EN ESPAÑA
Observo, entrando con mi coche por el largo portal que se abre poco a poco guiado por un rail con diminutas pero
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