Foros de Cocina

El secreto de los arroces de Alicante

El secreto de los arroces de Alicante

La salmorreta es la palabra que se utiliza en Alicante, para referirnos a la picada de ñora, ajo y sal, con sofrito de tomate hecho con aceite de oliva virgen y especias, indispensable en la elaboración de arroces

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La cocina Juanry

Hola a todos, me presento, me llamo Juanry, he creado una web donde explico todos los arroces de la comunidad valenciana, en video.espero que sea de vuestro agrado, no obstante he subido la paella valenciana a leña, la autentica y original.

juanrypane

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LA PAELLA

EXISTEN DISTINTAS FORMAS DE PREPARAR PAELLA Y YA QUE ESTOY CERCE DE TANTA GENTE LINDA ESPAÑOLA QUICERA SABER CUALES SON Y COMO PREPARARLAS DE MANERA TRADICIONAL

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