cocción - Foros de Cocina - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros
2024-03-28T20:33:06Z
https://tvcocina.com/forum/topics/feed/tag/cocci%C3%B3n
Metodos de coccion
https://tvcocina.com/forum/topics/metodos-de-coccion
2018-09-28T20:00:39.000Z
2018-09-28T20:00:39.000Z
AlanPrego
https://tvcocina.com/cocineros/AlanPrego
<div><p>Hola, soy un joven que le gusta la cocina y me gustarÃa que me compartieran sus conocimientos para aprender a cocinar, quiero independizarme y para eso tengo que aprender a cocinar, espero que me puedan ayudar y recomendarme tantos recetas, como productos y distintas maneras de cocinar los alimentos.</p></div>
Cómo cocer bien las gambas
https://tvcocina.com/forum/topics/como-cocer-bien-las-gambas
2010-04-08T06:30:44.000Z
2010-04-08T06:30:44.000Z
recetero
https://tvcocina.com/cocineros/recetero474
<div>Cocer gambas es algo muy sencillo, pero es importante hacerlo bien. Yo notaba que en cocederos y restaurantes le daban un toque especial, el truco es:<br /><br />1.- Lavarlas bien sin sumergirlas<br />2.- Hay que cocerlas con agua salada (30 a 40 gr. de sal por litro)<br />3.- Después de cocidas hay que sumergirlas en agua y hielo para cortar la cocción<br /><br />Información sacada de <a href="http://www.tusrecetas.tv/trucos-de-cocina/cocina/como-se-cuecen-las-gambas.html">http://www.tusrecetas.tv/trucos-de-cocina/cocina/como-se-cuecen-las-gambas.html</a><br /></div>