Foros de Cocina

Sabéis que la clementina es una fruta cítrica híbrida producto de la unión entre la mandarina y la naranja amarga, lo que la hace tener un sabor agrio, pero a la vez dulce.  Si deseas reconocer a una clementina debo decirte que ellas  suelen tener un tamaño un poco más pequeño que las mandarinas, no tienen semillas y la mejor época para comer las clementinas de Valencia es a principios del invierno y para mí es como si te comieras dos frutas en una.