hola amigos de Tv Cocina, ultimamente he andado con la idea en la mente de sorprender a mi esposo con algo lindo que jamás hayamos probado por nuestro primer año de casados, el caviar es una de mis opciones, mas, no tengo la menor idea de cómo saber cual o cómo es mejor, porque vivimos en una ciudad chiquita y las tiendas gourmet a veces tienen cosas viejas, como nos pasa con la yerba mate, qué consejos me podrían dar?? gracias de antemano

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Respuestas a esta discusión

El caviar es la hueva del pez esturión. Se dice que el mejor caviar es el de la variedad beluga que no hay que confundir con la beluga que es un tipo de cetáceo.

Buen provecho!

El Ruso, el Iraní, el Sueco ... 

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