Hola. Os dejo una receta de base de pizza que creo que puede venir muy bien, especialmente a los que gustándole la pizza no les agrada el regusto de la masa.

Recordad que se puede congelar y utilizar en cualquier momento.

Base de pizza. T.e. 12 min.


Ingredientes:
400 g de harina de trigo.
1 vaso (2 dL) de agua.
1 chorrito de aceite v.e.
1 cuchara g. de orégano.
½ C. café pimienta molida.
½ C. g. pimentón.
15 g de levadura de panadero.
Sal.
Modo de hacerlo:
  1. En un bol poner la harina, el orégano, el pimentón, la pimienta molida, la sal y la levadura.
  2. Mover todo y abrir un volcán en el centro, donde echaremos el agua y el aceite. Amasar hasta que no se pegue la masa a las manos. Rectificar, si lo necesita, de harina. Pero es mejor que la masa esté blandita.

Si deseas acceder a más recetas las puedes encontrar en mi blog

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