Foros de Cocina

Aprender a través de las críticas

Publicado por Boccato Di Calamare el 27 de Febrero de 2018 a las 11:42am en Cocina Profesional - Cocineros - Hostelería

Las críticas no son algo malo, al contrario, las críticas son muy importantes para saber lo que piensan nuestros clientes de nuestro establecimiento.

Es importante ser valientes y honestos y tener la valentia de analizar las cosas que hacemos bien y las que hacemos mal.

Crítica a Casa Calvet, Barcelona

https://boccatodicalamare.com/2018/02/19/que-le-estara-pasando-a-casa-calvet-que-ya-hace-mucho-tiempo-que-no-casa-calvet-maltrato-al-producto/

Ver más críticas aquí:

http://www.boccatodicalamare.com

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Etiquetas: asesor, asesoria, crítica, gastronómico, hosteleria, restaurantes
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