Hola a todos!
Os pongo un enlace a un blog muy interesante con todo tipo de recetas sin gluten aptas para celiacos o intolerantes al gluten.
La web tiene desde panes sin gluten, pizzas sin gluten, empanadas sin gluten... hasta platos más elaborados com
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Para comenzar
Calentamos en una cacerola la leche, cuando ropa en hervor la sacamos y la volcamos sobre un bol, previamente mezclamos 1 yema de huevo 6g de azúcar y 15 g de fécula de maíz
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Con un batidor revolvemo
Un poquito de historia sobre este gran y fenomenal postre :P aqui en esta web Tarta de queso podréis encontrar todo!
Leer más…ESCUELA DE COCINA Y POSTRES JOAN VILLARÓ
NO NOS FIEMOS DEL TODO DE LO QUE NOS PUEDAN DECIR.
El cocinero saliente, Francisco, me habla muy mal de su último puesto de trabajo refiriéndose al lugar donde ahora mismo, yo empezaría a trabajar como cocine
Leer más…Sus asados tienen fama mundial, sus empanadas envuelven años de tradición y su dulce de leche transforma cualquier postre.Argentina; la tierra del tango, del fútbol y del buen comer. Los sabores argentinos son el fiel reflejo de una historia marcada
Leer más…En Argentina una de las comidas más emblemáticas es sin duda el chivito asado, exquisito plato que todo turista desea durante un viaje hacia los destinos más populares del país. Aquí te presentamos 10 ciudades donde puedes comer excelentes chivitos.
Leer más…Hola!
¿Qué tal estáis? Os quería comentar. Hace unos días me llegó por email un recetario de aceitunas y estaba pensando si conocíais otros más que sean gratis. Me gustaría alguno de postres y pescados.
Gracias! :-)
A pesar de tener fama de que es costoso, no siempre es caro comer en Río de Janeiro: hay buenos restaurantes, bares y cafeterías que ofrecen opciones a menos de R $ 50,00.
Si usted está planeando viajar a Río de Janeiro, se puede imaginar que, al ser
Leer más…http://tymoncocteles.blogspot.com.es/
Espero vuestros comentarios. Gracias.
Leer más…La cocina argentina, masivamente influenciada por sucesivas olas migratorias de Europa, no es sofisticada ni extraordinariamente variada, pero si sumamente sabrosa.
La influencia italiana ha hecho de las pastas y las pizzas unos platos particularmen
Leer más…Historia del fuego y la carne asada
El descubrimiento del fuego y su aplicación en la cocina se le atribuye al Homo Erectus, sucesor del Homo Habilis, que pobló la tierra entre los años 1.000.000 y 300.000 A.C., en plena época glacial. Se estima q
¡Hola amigos y amigas cocineros!
Quiero contarles un poco sobre las comidas típicas de mi tierra natal. Soy misionera y me encanta cocinar, mezclar recetas, probar sabores nuevos y viajar a distintos lugares para ir aprendiendo comidas típicas de cad
Leer más…Me gustaría conocer vuestra opinión sobre el aceite que normalmente usáis para freír y cual os da el mejor resultado. Oliva, girasol, coco, palma algodón...etc
Leer más…Por primera vez en esa ciudad, el evento gastronómico Raíces Culinarias 2015, que tiene como objetivo dar a conocer el destino y su Gastronomía se llevará a cabo del 15 al 18 de octubre de 2015.
El festival contará con la participación de chefs nacio
Leer más…" E S C U E L A D E C O C I N A Y P O S T R E S
J O A N V I L L A R Ó"
=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S=
INUNDADOS DE PEDIDOS
Los vales
Leer más…Durante una estancia en México estuvimos alojados un compañero y yo en el hotel donde está ubicado este restaurante. Desayunamos allí todos los días y comimos dos de ellos. Especialmente las comidas fueron una delicia gracias al placer de viajar y en
Leer más…E S C U E L A D E C O C I N A Y P O S T R E S"
J O A N V I L L A R Ó
=V I V E N C I A S G A S T R O N Ó M I C A S=
ME SUSURRÓ EN MI OREJA DERECHA DENTRO DEL COCHE
Estam
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