El aceite es un compuesto de sustancias de origen animal o vegetal y el componente principal son los lípidos o las grasas, que no se disuelven en agua. La clasificación es como grasas sólidas a 20ºC y como aceites líquidos a 20ºC. Por su origen puede
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Leer más…Para todos nuestros niños a los cuales les gusten la cocina, acá pues dejo unos cuantos trabalenguas para jugar con ellos un buen ratito.
Un cocodrilo y cuatro cucarachas comen cocos en cucuruchos.
Los jueves, jamás congeles gelatina en el congelador
La
Leer más…El coco es una fruta tropical que de ella se aprovecha todo. Tiene numerosas propiedades para la salud y está considerado como un superalimento, le dicen aceite de coco por tener una sustancia grasa extraída de prensar la pulpa del coco.Su contenido
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Leer más…Ingredientes.
Pescado blanco limpio y en cubos medianos 200 gramos
Cebolla morada en juliana. 30 gramos
Sal
Leer más…¿Eres de los que te encanta los alimentos fritos pero tanta grasa te echa para atrás? Seguro te habrás preguntado si las freidoras sin aceite son la solución a este problema, pero tienes dudas de cómo funcionan estos aparatos y lo más importante quie
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Leer más…Hoy tengo una reunión en casa, vendrán algunos amigos y además de hablar de negocios pasaremos una bonita velada, ya tengo todo listo y preparado, y pensando en todo y en ellos porque sé que les encanta el vino, les tengo un Vermouth gallego, exquisi
Leer más…Cuando tenemos la posibilidad de cambiar la decoración de la casa, buscamos los mejores muebles, ya que sabemos que nos durarán por mucho tiempo. Pero a veces, elegir que tipo de muebles vamos a colocar, nos puede parecer difícil si no tenemos la exp
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Leer más…Amigos como estan?en esta oportunidad me gustaria comentarles sobre una duda a ver si alguno me puede ayudar. Hace meses hice una decoración a mi dormitorio y sala de estar con fundas nórdicas exclusivas realizadas en algodón Egipcio , no se si alg
Leer más…Sabéis que la clementina es una fruta cítrica híbrida producto de la unión entre la mandarina y la naranja amarga, lo que la hace tener un sabor agrio, pero a la vez dulce. Si deseas reconocer a una clementina debo decirte que ellas suelen tener un
Leer más…Hola amigos, aprovecho por agredecerles en recibirme en este foro. Mi nombre es Barbara tengo 26 años y actualmente estoy abriendo mi primer restaurante, desde muy pequeña me gusto cocinar y actualmente he podido ver los resultados de mis esfuerzos.
P
Leer más…Sabéis que las semillas del lino dorado son de color marrón oscuro, usadas como un remedio casero popular para combatir el estreñimiento y es laxante. El lino dorado, es menos conocido que el marrón, siendo beneficioso y versátil en la cocina.
Las se
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Leer más…Qué es: la abrasión le da al pescado una corteza sabrosa y caramelizada en el exterior mientras que el interior permanece húmedo. Es ideal para filetes con piel, ya que el calor y el aceite crujientes la piel agradablemente, lo que la hace particular
Leer más…Hace unos días estaba hablando con una de mis amigas, las dos somos unas grandes fanáticas del té por lo que siempre nos compartimos un poquito de los tés que acabamos de comprar, ella justamente ayer me dio un poquito de un té del cual nunca había e
Leer más…Ingredientes: 2 tazas de col verde, finamente rallado. 2 tazas de col roja, finamente rallada. 2 rábanos, cortados en juliana. 1 zanahoria, pelada y cortada en juliana. 1 cucharada de semillas de sésamo negro y aderezo de miso y jengibre.
1 pulgada de
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