🔥🐑 No te pierdas estas deliciosas recetas de Chanfaina de Salamanca y disfruta con su sabor. La chanfaina, plato emblemático de la gastronomía salmantina, es básicamente un estofado de cordero hecho con casquería (callos, patas, sangre, hígado) y en
Leer más…No te pierdas estas deliciosas Recetas de Vizcacha para hacer escabeche.
🐰🥫 La Vizcacha es un roedor herbívoro propio de Sudamérica, nocturno, de madriguera y que vive en comunidad.
De la familia de los chinchíllidos (Chinchillas), son similares a l
Leer más…Una maneras de disfrutar el jamón ibérico
Cuando piensas en formas de hacer que el humilde Bocadillo español sea aún más sorprendente, ¡lo que te viene a la mente es el jamón! ¡Oh mamá! Todo lo que necesitas es una baguette o pan de molde recién tosta
Leer más…🥘 Hola Cociner@s me gustaría saber si algun@ sabéis quien invento la Paella. Dónde y cómo surgió este plato. Me encantaría conocer vuestros Datos y que compartieséis vuestros conocimientos con el foro. Aquí os dejo un vídeo al respecto, a ver si os s
Leer más…💥 Hola amigos cocineros del foro me gustaría saber si alguno conocéis ¿Cuál es el Origen y Quién inventó la Ensaladilla Rusa?, aquí os dejo un vídeo que he visto por internet para inspiraros, Un Saludo a Tod@S 🍲
Hola que tal amigos, actualmente estamos en proceso de retructuracion de nuestro negocio para abrir las puertas a nuestros clientes, como todos sabemos el sector hostelero ha sido golpeado muy fuerte con el tema de la pandemia lo que nos obliga a bus
Leer más…Hola a todos.
Mi primo Armando tiene un hostal - restaurant. Uno de sus empleados dio positivo al Covid, esto fue a principios de diciembre. Mucho ha tenido que lidiar con el tema, pero tuvo muchas dificultades para reabrir el local, pues en parte por
Leer más…Me encanta el vino, desde siempre lo recuerdo así y ahorita que debo viajar a España y a México quiero llevar mucho más conocimiento sobre la cata de vinos y se me ha ocurrido buscar información sobre los cursos cata vino que ofrece Euroinnova para a
Leer más…Hola a todos vosotros...
Esta es una receta entre muchas para preparar chorizos caseros. El asunto es que ésta receta en sencillamente la mejor, pues viene de una casa tradicional de embutidos. Tienen haciéndolos y mejorándolos desde principios del si
Leer más…Hola...
Hace unos día encontré un interesante blog informativoa acerca del empelo de sofisticados software para llevar la adminsitración de un restaurant. El asunto que más me llamó la atención es que el programa más utilizado lo diseño un español exp
Leer más…Hola amigos un gran saludo, cualquier aparato que nos facilite la vida en la cocina nunca está demás. Como lo he comentado anteriormente no he sido muy diestro en la cocina, por tanto para mí es importante buscar herramientas para ayudarme a cocinar,
Leer más…Quisiera que me contaran sus experiencias haciendo patatas fritas en casa. Me encantan, a mi familia también. Desde hace mucho tiempo he intentado replicar el sabor y lo crocante de las comerciales y he hecho de todo, desde remojarlas en hielo horas
Leer más…Hola a todos...
Mi madre y yo decidimos realizar una especie de aventura gastronómica. Siguiendo los datos que suministra este blog, dimos con una receta especial para preprar deliciosos flanes de cafe. El resultado es indescriptible, tiene que hacerl
Leer más…Hola.
Buscando resaltar el sabor de mis ensaladas -soy vegana-, no encontré un mejor producto que la versión de aceite de oliva extra virgen que os comentaré. Buscando un blog o artículo que me indicara el mejor, hallé AOVE Ecológico libre de Glifosat
Leer más…Feliz tarde amigos, para la cocina nunca he sido muy diestro y por ello considero que no hay mejor manera de cocinar bien que aprendiendo recetas de estupendas comidas, eso me ha servido mucho para dejar el miedo a la cocina y entusiasmarme en realiz
Leer más…Cuanto agua hay que beber diariamente las personas. Esa pregunta siempre me la he hecho porque he sabido que los médico recomiendan beber dos litros de agua al día o también 08 vasos de agua, pero eso depende de la condición física de cada persona po
Leer más…Yo soy, ademas de un aficionado a la cocina, un tío que le tocó críar a su pequeño sobrino por distintas circunstancias de la vida. Soy muy apegado a el y al mismo tiempo el lo es para mi, aunque a veces con sus travesuras no puedo hacer muchas cosas
Leer más…Hola como estan? Quisiera saber si me pueden recomendar algunas ideas para hacer manualidades con carton de huevo es que quiero usar mas mi creatividad y aprovechar cada material que pueda sirvo , por esa razon agradecere sus recomendaciones!
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