Busco Truco (33)

Pulpo Blandito

Con el pulpo es fresco, podemos congelarlo hasta que lo vayamos a consumir. Con la congelación del pulpo, se consigue que se rompa su estructura nerviosa, ablandándose su carne. En cuanto lo descongelemos, nos encontraremos con una carne blandita.

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chorreado de chocolate

alguien me pudiera decir como hago para que el chorreado del pastel me quede con concistencia de chorreado?? por que a mi me no me queda bien, me habian dicho que con grenetina me quedaria perfecto pero me quedo como gelatina de chocolate.....Gracias

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