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Discusiones Respuestas Recién Cocinado

La receta de navidad (Es la receta de mi abuela no se lo digas a nadie)

Hola! Chicos y chicas Como les va?  ok me presento y continuo soy  Alejandro tengo 16 años y les voy a presentar la receta de mi abuela y l…

Comenzada por Areki el cocinero

2 4 May 2016
Respuesta por lidya1987

NO NOS FIEMOS DEL TODO DE LO QUE NOS PUEDAN DECIR

ESCUELA DE COCINA Y POSTRES JOAN VILLARÓ NO NOS FIEMOS DEL TODO DE LO QUE NOS PUEDAN DECIR. El cocinero saliente, Francisco, me habla muy…

Comenzada por JOAN VILLARÓ

1 21 Mar 2016
Respuesta por MarianoDr

La tarta de queso!

Un poquito de historia sobre este gran y fenomenal postre :P aqui en esta web Tarta de queso podréis encontrar todo!

Comenzada por Helena

0 15 Feb 2016

La importancia del valor agregado en los Restaurantes.

Valor Agregado (2).   Siguiendo con estos temas les recuerdo que debemos generar Además de una agradable experiencia al cliente, el deseo…

Comenzada por Karlos

1 3 Dic 2015
Respuesta por Recetas de Cocina

La importancia del valor agregado en los Restaurantes.

Valor Agregado (2).   Siguiendo con estos temas les recuerdo que debemos generar Además de una agradable experiencia al cliente, el deseo…

Comenzada por Karlos

0 28 Nov 2015

INUNDADOS DE PEDIDOS

     " E S C U E L A      D E    C O C I N A     Y     P O S T R E S                               J O A N      V I L L A R Ó"             …

Comenzada por JOAN VILLARÓ

2 26 Sep 2015
Respuesta por JOAN VILLARÓ

MONTAJE Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES

¿Serán  importantes las normas de higiene en los restaurantes?Este post lo traigo como resultado de algo que me respondió una empleada alRe…

Comenzada por Karlos

6 25 Sep 2015
Respuesta por Karlos

Introducción al Plan de Negocio de un Restaurante

http://vocaciongastronomica.blogspot.com.co/2015/09/montaje-y-op domingo, 13 de septiembre de 2015 MONTAJE Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES Pl…

Comenzada por Karlos

0 14 Sep 2015

Anecdotario de Mario

http://vocaciongastronomica.blogspot.com.co/ MONTAJE Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES Anecdotario  de   Mario.  Para quienes son nuevos en mi…

Comenzada por Karlos

1 13 Sep 2015
Respuesta por JOAN VILLARÓ

ME SUSURRÓ EN MI OREJA DERECHA DENTRO DEL COCHE

E S C U E L A      D E    C O C I N A     Y     P O S T R E S"                 J   O   A   N          V   I  L  L  A  R  Ó       =V  I  V …

Comenzada por JOAN VILLARÓ

0 31 Jul 2015

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