Comentarios

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  EDMEE ALCAZAR 22 de Mayo de 2010 at 6:51pm

  hola como te va? estas trabajando actualmente?sigues en argentina? saludos
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  Luis Higuera 27 de Febrero de 2009 at 6:56pm

  Es un placer compartir contigo este espacio de tvcocina.
  Muchas gracias Maximiliano.
  Bienvenido a mi página.
  Saludos desde Madrid.
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  enrique leandro lópez 25 de Diciembre de 2008 at 12:43am

  `Hola como estas?, espero q bien solo me recontra tome el tiempo para decirles q gracias por la amistad q me dan y q pasen una muy pero muy Feliz Navidad junto con sus seres queridos.
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  enrique leandro lópez 25 de Diciembre de 2008 at 12:43am

  `Hola como estas?, espero q bien solo me recontra tome el tiempo para decirles q gracias por la amistad q me dan y q pasen una muy pero muy Feliz Navidad junto con sus seres queridos.
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  enrique leandro lópez 16 de Diciembre de 2008 at 2:20am

  Una pregunta mas cuando una masa se pone un color negro que es lo que significa solamente esta hecha en base a huevos y harina? Los fideos caseros como se los puede conservar, no utilizo aditivos, conservantes ni colorantes es de puro huevo, las pastas rellenas como se las pueden conservar?
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  enrique leandro lópez 16 de Diciembre de 2008 at 1:20am

  ok muchas gracias colega por su atencion.
  buenas noche colega como esta yo mas o menos no encuentro un buien trabajo de gastronomia la verdad q lo llevo en el alma esta profecion pero esta muy dificil las cosas aca en la argentina. trabajo solamente por contrato solamente por 3 meses y nada mas, y por mi parte haga pastas caseras al estilo italiano y vivo metido en interned ampliando mis conocimientos y buscando nuevas recetas.
  lo unico q no puedo encontrar es marketing gastronomico y costeo de menu m podria ayudar en esas cosas.
  si quiere m puede agregar mi correo electronico es enriquelopez116@hotmail.com desde ya muchas gracias y espero su respuesta con mucho entusiasmo.
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  Marielita 30 de Noviembre de 2008 at 2:38am

  Max HOLA! Estoy ON LINE. Muchos saludos. Espéra que ya pronto
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  maximiliano ramon rueda 22 de Octubre de 2008 at 9:35pm

  tranqui amiga tomate tu tiempo asi es mayor mi deseo por provar el plato besos
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  Marielita 22 de Octubre de 2008 at 2:04am

  Hola Max! No creas que me he olvidado de enviarte la receta del pabellón criollo.He estado super full,pero te prometo que pronto te enviaré la receta.Lo prometido es deuda, y sé cumplir mi palabra.SALUDOS!!!
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  chef nikko 11 de Septiembre de 2008 at 7:11am

  max gracias recibi los apuntes estan interesantes todavia los estoy leyendo son largos. bye cuidate