Ubicación

lanzarote


¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Profesional


¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )

se me da muy bien decorar en el cuarto frio


Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

trabajo como cocinero en un hotel de 5 estrellas y me dedico tambien a la enseñanza de decoracion ypresentacion de platos


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Comentarios

  • Perdón por la tardanza en contestar, problemas con la banda ancha. Andamos por santiago de compostela a vueltas con el año santo, con la huelga de basuras y cocinando como locos. Pedazo de fotos has colgado, a María le encanta la rosa con la sandía y a mí el dragón con la serpiente.
  • Muchas gracias MIMI estoy con una receta navideña un saludo
  • que hermosos los tallados , muy bonitos
    saludos
    mimi
  • Bueno ya veras que todo se resuleve hay que tener fe, cuando metes mas fotos?
  • Hola como estas? que hay de nuevo en la cocina?
  • Bueno alli sigue, aunque sabes cuando las personas estan mayores son un poco tercas, asi que alli vamos, tratando de comer mas frutas y verduras. y de que es tu curso? decoracion? cuando me enseñas algo de decoracion?
  • Hola Fernando como andas? como van las decoraciones?
  • Fernando,yo fui el director de alimentos y bebidas de esa cadena cuando se fundo y solo tenia dos hoteles, luego innaguramos El Gran Tacande y despues se empezo el proyecto de Lanzarote y deje la cadena para irme al Volcan
  • Hola Fernando Como estas? me alegro mucho que de buena fe me estes ayudando con lo de mi Papa.
    Take care you
  • Muchas gracias, solo que mi papa no puede comer vinagre ni jugo de limon, el otro dia los hice con una salsa de queso light, me interesa mucho esa salsa con yogur. Como se hace?
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