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¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Profesional


Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

jefe de cocina en la especialidad de pescados y mariscos y como la rica comida criolla y en las noches los famosos anticuchos de coranzon y sus variedades


Web / Blog / Pinterest / etc ..

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Comentarios

  • EZEQUIEL 7 de Marzo de 2009 at 10:37pm
    hola carlos mucho gusto colega .te cuento q tenemos la mejor carne del mundo debido a las pasturas unos de los mejores cortes es el bife de chorizo por su intenso sabor el lomo es el mas blando pero es muy caro .abrazo contame de tus riquisimo sebiche
  • carlos 2 de Junio de 2008 at 4:22am
    bueno amigos y colegas chefs he aqui pues con mucho orgullo de mi familia y con el animo de supercion egresado de una escuela gastronomica,por ahora trabajando como jefe de un resturante en tacna peru solo me gustaria ir a otros apises y mostrar la comida peruana y aprender mas de todo ya que hoy en el dia la gastronomia esta bastante favorita a nivel mundial y les invito ha visitarnos en todo sentido y conpartir nuestras recetas que nos gusta preparar en todo sus variedades y especialidades bye cuidence asta pronto
  • Luis Mathieu 31 de Mayo de 2008 at 4:25am
    Carlos bienvenido, espero compartir contigo, esta pasion por el arte gastronomico
    Desde Costa Rica un saludo
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