Esta semana os traemos una receta muy original y fresquita perfecta para el verano, además de saludable y nutritiva. Para los amantes de la gastronomÃa tailandesa, esta crema os transportará en cuestión de segundos a su paÃs. Se trata de una mezcla de ingredientes muy caracterÃsticos de la gastronomÃa tailandesa, uno de los principales atractivos del paÃs y parte importante de su cultura.
La frescura de la citronella, la lima kaffir y el cilantro le dan mucha personalidad a esta crema, pero sin duda el toque diferenciador se lo aporta el aceite de chile. Si algo llama la atención de la gastronomÃa tailandesa es el picante y la frescura de ésta. Es por eso que esta receta que os traemos hoy nos parece sin duda de las más originales y exitosas de nuestro recetario. Además se hace un menos de 40 minutos y no deja a nadie indiferente