Os dejo una receta de Borrachuelos, dulce típico de Navidad y de Semana Santa. Hay muchos tipos diferentes de borrachuelos pero estos son los que se preparan en el pueblo de la abuela Antonia:

https://www.las-recetas-de-la-abuela-antonia.com/blog/borrachuelos

Es importante que la masa esté fina a la hora de freír para que no se queden crudos por dentro. Si tenéis cualquier duda preguntadme y estaré encantada de ayudaros.

¡Espero que os gusten!

Me gustaría compartir una deliciosa receta de Sopa de albóndigas.

Es fácil de hacer y se puede aprovechar como complemento a otras recetas:

- Se pueden preparar albóndigas para hacer con salsa y se hacen una parte de albóndigas más pequeñas para sopa.

- El caldo se puede sacar del que se prepara del cocido.

De todas formas, aquí os dejo la receta explicada paso a paso para empezar desde cero. 

Siempre me han fastidiado un poco las recomentaciones como "agua: la que admita, un poquito de esto, un poquito de aquello"....así que he intentado escribir las recetas de forma que sean reproducibles y explicadas con fotos.

https://www.las-recetas-de-la-abuela-antonia.com/blog/sopa-de-alb%C3%93ndigas

¡Espero que os guste!