¡Hola amigos!

Hacía siiiiglos que no hacía pan y tenía la espinita de hacer pan de molde desde hace tiempo,pero ya sabéis como es esto: hay un montón de recetas que vamos guardando en la cajita de  “ayy eso tengo que hacerlo” y hasta que se abre esa cajita y las recetas van saliendo.

Hay que añadir que últimamente somos consumidores devoradores de los panes con cereales en casa,yo sobre todo. Se me ha despertado ese instinto, mientras que el de la maternidad sigue intacto,fijate tú.

Tienes la receta completa aquí

¡Hola amigos!

Aquí estoy, en mi “despacho improvisado” y con el portátil de mi hermana que sigue salvándome el culo. Por otro lado y de manera deliciosa, la voz de Dusty Springfield inunda todo el salón. Todo parece menos mezquino…

Porque cambiando de tema:  “¿What happen fresones?”
Sí, qué pasa con ellos que tardan menos de tres días en echarse a perder?
¿Los fresones verdes o menos maduros son una especie en peligro de extinción en mi zona o es en general?

Gracias al mal “del fresón poco agraciado y pasadito” , llega la picreceta de hoy. Porque aquí  #nosetiranada ...

Receta aquí!

¡Hola amigos!

¿Que rica es la Lasaña verdad? Hoy os la traigo con bonito y gambas,algo diferente, pero igual o más rica que las más comunes.

Para ver la receta completa,visita ladolcegula.com

¡Disfrutad!

¡Hola amigos!
Ahhhh, cumpliendo deseos desde 1984… Quería un postre con fresas, ansiaba y deseaba, oh sí! Así que horno en marcha.
Ricos y esponjosos muffins con fresas y un invitado muy especial… nuestro amigo el coco rallado que tantas alegrías nos ha dado a la repostería.

Ingredientes para 12 Muffins:
 1 Huevo, 2 Cucharadas de mantequilla sin sal, 100ml de nata, 4 Cucharadas de azúcar,150g de harina leudante, 100g de fresas, 50g de coco rallado

Elaboración:
Ponemos en un bol el huevo junto con el azúcar, la nata  y la mantequilla y batimos enérgicamente creando una crema esponjosa. Ahora, vamos a incorporar la harina tamizada sin batir demasiado de dos veces, cuando la primera parte se haya integrado en la masa, añadimos la otra parte. Agregamos también el coco batiendo suavemente.
Limpiamos y cortamos las fresas en daditos no muy grandes y las introducimos en la masa con movimientos envolventes.

Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo. Introducimos la masa en la cápsulas para muffins sin llenarlas hasta arriba y llevamos al horno durante unos 15 minutos o hasta que hayan subido, luzcan doradas y al introducir un pincho este salga limpio.

¡Disfrutad!