Hay cuatro características distintivas que siguen todos los panes artesanales. Si un tipo de pan cumple con estos cuatro criterios, se califica como pan artesanal. Estas cuatro reglas son:

.- El pan está hecho a mano
.- Se crea en pequeñas cantidades en lugar de producirse en masa en una fábrica
.- El chef utiliza técnicas tradicionales en lugar de máquinas para hacerlo
.- No contiene conservantes

Es por eso que el pan artesanal se define por la forma en que se elabora en lugar de un tipo en particular. ¡Su creación trae consigo un montón de beneficios diferentes que la mayoría de los panes producidos en fábrica no tienen!

Pan Artesanal y Marañuelas en Asturias

¿Alguna vez te has preguntado por qué los frutos secos tostados son tan irresistibles? Verás, cuando se tuestan los frutos secos, su sabor, aroma y textura crujiente alcanzan un nivel completamente nuevo.

Tostadero de frutos secos

El proceso de tostado realza los sabores naturales, dándoles una profundidad deliciosa que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. El calor suave también ayuda a desarrollar un aroma tentador, haciendo que tu experiencia de comer bocadillos sea aún más placentera. Y no nos olvidemos de la textura: un fruto seco perfectamente tostado ofrece un crujido satisfactorio que agrega una capa adicional de deleite a cada bocado.

Pero hay más que solo sabor y textura. Tostar frutos secos puede mejorar la digestibilidad, haciéndolos más fáciles para tu estómago, especialmente si tienes sensibilidad digestiva.

Los investigadores han descubierto que las almendras tostadas, por ejemplo, son más fáciles de digerir que sus contrapartes crudas. Entonces, si has estado experimentando algunos problemas digestivos, los frutos secos tostados pueden ser la mejor opción para ti.