Ubicación
Barcelona
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Restaurante
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
Paella D.O. Valenciana, Cocina Vegana, Cada dÃa invento platos nuevos, aunque me chifla la cocina popular.
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Restaurante de Cocina Arte-Sana que abrió sus puertas en 2007, con vocación Socio-Cultural. En nuestro concepto de GastronomÃa partimos de que la Cocina es Arte y Cultura, es el modo de expresión más completo, ya que intervienen TODOS los sentidos. Creemos en la máxima de Hipócrates "Que la Comida sea tu Alimento, y el alimento tu Medicina" y asà queremos trasmitirlo a través de nuestros platos y talleres.
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Ser el primero siempre es un privilegio, jejejeje asà seremos mas amigos. Te invito a que me visites en YouTube donde tengo todas mis recetas organizadas por lista de reproducción.
Este es el enlace:
https://www.youtube.com/user/mablancoc1/videos?view=1
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