Ubicación

Lima

¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Aficionado

¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )

Cerdo c/crema al curry y duraznos Pollo al oporto y naranja/camote glaceado-almendra lomo cerdo relleno c/queso roquefort-salsa cherrys Asado de res al vino tinto c/esparragos a la parmesana y pure duquesa de papa amarilla

Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

Tuve servicio de catering hasta 1999 Hasta el 2001 suministre tortas empresariales y postres a un Hotel 5 estrellas. Eventualmente preparo tortas de matrimonio y postres.