Ubicación

Capital Federal, Buenos Aires


¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Profesional


¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )

Lomo Saltado, causa limeña, arroz con pollo, mondongito a la italiana, cau cau, seco de cabrito, tacu tacu, papa a la huancaina, lasagna, pastas rellenas (calabaza, ricota, jamon y queso), canelones de verdura y ricota, mollejas doradas, cordero, bosteck a lo pobre, milanesas, shots, sandwichs, tostados, entre muchos platos mas...y postres !!


Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

Estudiante de Gastronomia, Buscando trabajo! CURRICULUM VITAE Datos Personales: Jose Antonio Murguia Malpartida Fecha de Nacimiento 22 Junio de 1978 Edad: 32 Cuil 20-62363877-5 Domicilio: Montevideo 985 2º piso - Recoleta - Capital Federal Buenos Aires - Argentina Código Postal: 1019 Telefono: 1559448915 E-Mail: josemurguia30@gmail.com Experiencia Laboral: EL ULTIMO BESO SRL (Argentina) Ayudante de Cocina Tareas y responsabilidades: Mise en plas, producción, elaboración y despacho de entradas frias y calientes. Elaboración y despacho de postres frios y calientes. parte del despacho del plato principal, guarniciones y decorado... HOTEL CASTELAR Y SPA BUENOS AIRES (Argentina) Ayudante de Cocina Asistir al Chef, en todo lo que requiera para la actividad del Hotel. (eventual por adecco) AXEL HOTEL BUENOS AIRES (Argentina) Encargado de cocina. Mise en plas, producción, elaboración y despacho de frios y calientes para el desayuno de los huespedes del Hotel. Elaboración del almuerzo para elpersonal del Hotel. (eventual por adecco) JACK THE RIPPER - Restobar (Argentina) Encargado de Cocina Tareas y responsabilidades: Encargado de Cocina y compras. Mise en plas, Producción, elaboración y despacho de frios y calientes. PARROQUIA NUESTRA SEÑORA DE LA PIEDAD (Parú) Asistente varios Tareas y responsabilidades: Conserje, sacristan, decoración de flores narturales para todos los eventos religiosos, Catequista, seguridad y porteria, comedor parroquial, Atencion al cliente, Informes. administrativo. BANCO DE LA NACION (Perú) Asistente Varios Auxuliar de Operaciones bancarias, Atención al cliente, Informes, centralizacion de libros, archivo, conserje, cuadre con documentos, administrativo, digitación. CONTADORES Y ASOCIADOS SRL (Perú) Conserje varios administrativo, conserje, pago de impuestos en el ente recaudador, cobro de chques en los diferentes bancos, digitación, Educación: Profesional Gastronomico Terciario en Curso (IAG Instituto Argentino de Gastronomia - Argentina) Universitario Abandonado (Univ. Inca Garcilazo de la Vega) Contabilidad. Área: Extención Universitaria Inca Garcilazo de la Vega Contabilidad Bancaria Idiomas: Español : Nativo Inglés : Básico (en perfeccionamiento) Portugués : Básico Otros Conocimientos: correo electronico, msn - intermedio Internet - Intermedio - word. Información Adicional : Disponible Inmediata para trabajar en Ciudad de Córdoba, Mendoza, Rosario y Capital Federal. Disponibilidad para trabajar fuera de la ciudad y/o del País : SI


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