*Para una persona
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de caja integral.
- Una cucharada de yogurt natural (yo utilicé griego que es más cremoso). También se puede utilizar queso cottage o jocoque.
- Una cuchara de mantequilla de cacahuate (también puede usarse de almendras).
- Media manzana en rebanadas.
- Canela en polvo.
Preparación
- Untar el yogurt en una rebanada de pan.
- Untar la mantequilla de cacahuate en la otra rebanada de pan.
- Añadir las rebanadas de manzana.
- Espolvorear con la canela en polvo.
- Cerrar el sándwich y meterlo al horno para que se dore o a una sandwichera.
- ¡Disfrutar!