Ubicación

Madrid

¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Cocinero Profesional

¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )

Masas de pan. Pasta fresca. Steak Tartare. Mapo Dofu. Paella. Callos. Tortilla. Souflé de limón. Tarta de queso de cabra. Ensaladas. No muy fan de los bizcochos. Asado de piezas grandes con relleno.

Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

Aprendiz del cocinero Juan Carlos Ramos en su pequeño restaurante de alta cocina de mercado en el que sólo somos dos cocineros.

Web / Blog / Pinterest / etc ..

https://www.lagastrotecadesantiago.es/#axzz4Jzktko52